


Menü 2025

Eigens für die Shows "Weiber", "WOW Varieté", "Comedy-Krimi-Dinner", "Impro-Krimi-Dinner" und "It´s coming on Christmas" hat in diesem Jahr hat das Team von M&M Prime Catering & Event
ein festliches 3-Gänge Menü für Sie zusammengestellt.
Menü
Vorspeise
Vegane Apfel-Sellerie-Cremesuppe mit Vanille und Zitrusöl
Hauptgang
Roulade vom Kikok Huhn | milde Pfefferjus | Kräutergnocchi
Apfel-Cranberry-Spitzkohl
Vegan
Rotkohlroulade mit Kichererbsen-Nussfüllung
Orangen-Gewürzjus | geröstete Süßkartoffel
Dessert
3-schichtige Mousse á la Dominostein im Glas
(veganes Dessert auf Anfrage möglich)
Das Menü kann bis zwei Tage vorab gebucht werden und wird eine Stunde vor Showbeginn serviert.
Des Weiteren können Sie vor Ort von unserer Getränke- und Speisenkarte wählen.
Über die M&M Prime Catering GmbH
Seit 2010 vertrauen wir auf die professionelle Arbeit dieses Partners, der sich auch auf einem Großteil unserer Veranstaltungen hinter den Kulissen um das leibliche Wohl der Künstler kümmert.
Die M&M Prime Catering GmbH wurde 2019 von den Küchenmeistern Marko Krieger und Marco Hartwig gegründet. Marko Krieger ist seit den 2000er Jahren im Eventbereich aktiv und hat europaweit Profisportler, darunter ein Formel-1-Team und die Biathlon-Nationalmannschaft, kulinarisch betreut. Im Laufe der Zeit entwickelte sich die Versorgung von Künstlern hinter den Kulissen von Konzerten, Tourneen und Festivals zu seinem Hauptgeschäft. Marco Hartwig sammelte Erfahrung in verschiedenen Küchen, darunter drei Jahre in der Sterneküche. Vor der Gründung der M&M Prime Catering GmbH war er mehrere Jahre als Küchenchef für ein renommiertes lokales Unternehmen tätig und verantwortete dort eine Vielzahl von Events.






